昨日に続いて ハンバーグ作りです。 玉ねぎ、ひき肉、溶き卵、牛乳でもどしたパン粉 塩コショウ、ナツメグ、赤ワイン ケチャップにソース 空気抜きして俵型にして小判型に 上下にはずむように空気抜き。 今まで右から左にペッタンペッタンやっていたので 難…
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