相模大野 BARオードヴィー

〜従業員日記〜

2007-10-28から1日間の記事一覧

鮭ムニエル

鮭のムニエルでした。焼き加減がうまくいきました。見た目大事。お手本にしている本のとおりに作ると、失敗がないです。 塩少々 の 少々 に悩む時がありますが。。何せ、量が。。