しょうが焼き

しょうが焼きです。
あと、キンピラ。

お手本にしている本が、簡単なのに美味しくて　重宝してます。
フライパンも片手で中身を返せるようになりました。
筋トレの成果です。

シェーカーの練習をしていると、自分の筋力不足を実感します。。
二の腕、たるたるですから。。

中華丼

18日　木曜日の賄いは中華丼です。
とろみの加減にこだわりました。
ご飯にしみ込み過ぎず、乗っかりすぎず、絡まる。
野菜たっぷりで、ご飯もたっぷり。

さつま芋を素揚げして、甘酢とバルサミコをからめました。
イモ類大好きです。

今日からのセットメニューのパスタのひとつ
ブルーチーズで仕上げたクリームソース

クリームソースに　ブルーチーズを溶かして
ペンネ・マカロニと和えます。

ブルーチーズが苦手な方も、これは是非試してみてください。