相模大野 BARオードヴィー

〜従業員日記〜

トルティーリャ!


今週のセットメニューのトルティーリャを作っているところです。
クルっとひっくり返すところを
連写モードで撮影。

スライドショーなどで、動画風にしたかったのですが
技術不足により断念。。


出来上がったトルティーリャ

塩味がしっかりしているので、ほんのり甘めのモロヘイヤソースとよく合います。


最近、仕込みを手伝っています。
作っているところを見たり、味見をさせてもらっていると
皆さんがうらやましくなります。。
食べたい。。。

豚肉とガルバンゾ豆のトマトソース煮も
煮ている時の香りがまた。たまりません。。

写真で香りも伝わる機能が開発されないですかね。
届け、この香り。