相模大野 BARオードヴィー

〜従業員日記〜


昨日は穴子丼でした。


今日は鶏丼です。

丼続きです。

量が面白いくらいです。



金曜日恒例のカレー

今週は、グリーンカレーです。
本場の、白いカレーではなく、緑なので、グリーンカレー。緑はモロヘイヤです。


お肉は豚ひき肉を。
油が透明になるまで、しっかり炒めると美味しくなるそうです。