今週のセットメニュー

サツマイモ・ジャガイモ・長いものクリーミーグラタン♪
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豚肩ロース肉のポット･ロースト　デュクセルソース　旬のギンナンを添えて

グラタンのソースは、すこしゆるめでクリーミーです。
熱々をどうぞ。

デュクセルソースとは、刻んだマッシュルーム・香味野菜を炒めたソース　だそうですが、しいたけを使用してみました。