2009-02-11 はんば〜ぐ 久しぶりに作るハンバーグです。 たしかオードヴィーに入って最初に作ったまかないがハンバーグでした。今回は、同時に翌日のまかないも作り、仕込みもやって、だったので、 おっつかなくなってしまい、ソースはマネージャーに作っていただいちゃいました(^^;ホワイトソースがベースのソースなのですが、これがおいしい。 アドリブでパッとこういうの作れちゃうのは、さすがです☆ (身内ほめてどうする(爆)