相模大野 BARオードヴィー

〜従業員日記〜

eau-de-vie2013-02-05

今日の賄いはポークピカタを作りました(^_^)

豚肉にしっかり塩・コショウで下味をし、軽く強力粉をまぶしたあとパルメザンチーズを入れた溶き卵でしっとり焼きました☆

今週のお料理も渋谷さん家の美味しいお野菜をたっぷり使っています(´∀`*))゜+.゜

本日もご来店お待ちしております(^_^)