2007-10-02 ■ 昨日は穴子丼でした。 今日は鶏丼です。丼続きです。量が面白いくらいです。 金曜日恒例のカレー今週は、グリーンカレーです。 本場の、白いカレーではなく、緑なので、グリーンカレー。緑はモロヘイヤです。 お肉は豚ひき肉を。 油が透明になるまで、しっかり炒めると美味しくなるそうです。