鮭とお味噌汁とめかぶとお漬物

朝ごはんのような賄いです。
時間は朝ではありませんが。。

鮭はmgrが焼いてくれました。
写真では、わかりにくいですが　焼き色が理想的です。。見た目も味も。

今週のセットメニュー海老　網春巻き　＆　小松菜の黒ゴマ和えのゴマ和え作り。

海老　網春巻きが、味がしっかりついているので　こちらはあっさりめです。
小松菜が茹で上がった時に、軽く醤油をたらしてから水切りをして　下味をつけてからゴマと和えました。

砂糖、みりんが入った時点で、味見をさせてもらいましたが
ゴマ団子をつくりたくなりました。
甘さひかえめ、ゴマの香りと味はしっかり。

危ない危ない。。