鶏モモ肉のコンフィ

クリスマスらしく、鶏モモ肉です。

じっくり弱火で焼き上げました。

なかなか、思い通りの焼き時間で焼き上げるのが難しいです。。
お待たせしないよう、頑張ります。

ちなみにツインディッシュ全体はこんな感じです。

明日、明後日とお天気グズつきますが
鶏モモ肉がお待ちしております。相模大野へお越しくださいまし。